Nasce dalla passione di tre fratelli lucani nel lontano 2006 con l’obiettivo di valorizzare e diffondere i sapori di piccole produzioni locali della Basilicata; terra incontaminata poco conosciuta ma ricca di tradizioni culinarie, storia e cultura.
L’amore per la propria Terra ha permesso di credere nelle potenzialità e nel suo sviluppo enogastronomico, in quanto Terra che ha saputo conservare metodi di coltivazione biologici. La cucina lucana è da sempre una sapiente unione di prodotti semplici e genuini; la sua originalità sta nella capacità di trarre sapori dalle cose più semplici, di miscelare le spezie esaltando anche i piatti più poveri.
Entusiasti dell’unione tra tradizione e modernità, il nostro desiderio è condividere questa esperienza con chiunque mettendo in contatto diretto i palati più esigenti con piccoli produttori locali di tutte le regioni d’Italia.
Info: www.gustolucano.it
Info: www.gustolucano.it
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